小鸡庄园今天答案2021.2.6

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2021年2月6日蚂蚁小鸡庄园今天答案：

问题一：囤了大量的牛羊肉过年用,储存时最好怎么做？

选项1：分装成一顿量冷冻

选项2：全部装一起冷藏

正确答案：分装成一顿量冷冻

答案解析：牛肉含有丰富的蛋白质，其口感鲜嫩，廋肉较多，很受大家的喜欢，牛羊肉含有丰富的蛋白质，口感鲜嫩，比较容易过期，那么过年囤的牛羊肉该怎样保鲜呢？一般我们采用冷冻储藏的方法，在冷冻牛肉前，要按照自己每次的食用量，把牛肉切成若干个小块，每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻，吃一块，解冻一块，选择比较厚实的保鲜袋，把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里，再放进冷冻室储藏。

问题二：不少人过年喜欢拿云南鲜花饼当礼物送人，它的原料一般是？

选项1：食用玫瑰花瓣

选项2：食用月季花瓣

正确答案：食用玫瑰花瓣

答案解析：云南鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，云南鲜花饼的原料是云南特有的食用玫瑰花，晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”